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酒店经营工作汇报
一、上半年经营收入呈现五大特点
1、今年上半年,即1-6月份,经营收入比去年同期略有增长,增幅不大。
2、今年二季度经营收入比去年同期、比第一季度有大幅增长。今年二季度比去年同期增长11.5%,比第一季度增长28.8%。其中7月份酒店营业收入较上年同期增幅43.8%,完成7月份预算124.48%。
3、收入构造的改变,检验了经营思想的正确性。今年总的经营思路是以营销为龙头、以餐饮为重点。由此,餐饮部比去年同期增长了29.6%,其次季度增幅高达36.2%。
4、客房收入比去年同
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