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【烹饪类】2020年山东省普通高校招生（春季）全省统一考试专业知识试题（含答案）.pdf

【烹饪类】2020年山东省普通高校招生（春季）全省统一考试专业知识试题（含答案）.pdf

    机密＊启用前

    山东省2020年普通高校招生（春季）考试

    烹任类专业知识试题

    本试卷分卷一（选择题）和卷二（非选择题）两部分，满分200分，考试时间120分钟。

    考生请在答题卡上答题，考试结束后，诮将本试卷和答题卡一并交回。

    卷一（选择100分）1

    题共

    一、选择题（本大题50个小题，每小题2分，共100分。在每小题列出

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