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2026年阜阳市第二十六中学派遣制教师招聘2名备考题库

第一部分单选题(50题)

1、在蔬菜储藏过程中，为尽可能降低其呼吸强度，可通过（）对蔬菜的呼吸作用加以抑制。

A.降低空气中氧浓度

B.增加空气中氧浓度

C.减小空气湿度

D.增大空气湿度

【答案】：A

【解析】蔬菜在储藏过程中，为降低其呼吸强度，需要采取合适的措施。呼吸作用是蔬菜吸收氧气并释放二氧化碳的过程。降低空气中氧浓度，会使蔬菜因氧气供应不足，导致呼吸作用的反应速率下降，从而抑制呼吸作用，达到延长蔬菜储藏时间的目的。增加空气中氧浓度，会为蔬菜呼吸作用提供更充足的氧气，促使呼吸作用增强，不利于蔬菜的储藏。空气湿度主要影响蔬菜的水分含量和微生物生长环境等，与蔬菜呼吸作用的强度没有直接关联，无论是减小还是增大空气湿度，都不能对蔬菜的呼吸作用起到明显的抑制作用。因此，应通过降低空气中氧浓度抑制蔬菜的呼吸作用。

2、行政管理活动的根本原则是（）。

A.政治管理

B.执行管理

C.依法管理

D.普遍管理

【答案】：C

【解析】行政管理活动是国家行政机关对社会公共事务的管理活动。依法管理是行政管理活动的根本原则，因为法律具有权威性、稳定性和强制性，能保障行政管理活动的规范化、制度化和有序化，使行政管理有法可依、有章可循，保证行政管理活动在法治轨道上进行，避免随意性和主观性，保障公民、法人和其他组织的合法权益。