成都中医药大学第二附属医院2026年工作人员招聘备考试题附答案详解.docxVIP

成都中医药大学第二附属医院2026年工作人员招聘备考试题

第一部分单选题(50题)

1、人类食用的植物中许多含有天然有毒物质，如果误食，就有可能中毒。下列食品中没有毒性的是（）。

A.青西红柿

B.干黄花菜

C.鲜木耳

D.苦杏仁

【答案】：B

【解析】青西红柿含有龙葵碱，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候会出现中毒现象，该项说法错误。鲜黄花菜中含有秋水仙碱，秋水仙碱会引起食用者出现咽喉发干、恶心呕吐等现象，干黄花菜经过蒸煮洗晒等加工，已除掉大部分的秋水仙碱，无毒，一般可以放心食用，该项说法正确。鲜木耳中含有一种叫卟啉的光感物质，人食用后，皮肤对光敏感性大大增加，因而容易患日光性皮炎、皮疹等疾病，如果食用过多，会引起呼吸道黏膜过敏而发生呼吸困难，该项说法错误。苦杏仁的毒性来自于苦杏仁苷水解释放出的氢氰酸，这种物质可以阻断细胞的呼吸链，人过量服用苦杏仁可中毒，该项说法错误。

2、中共中央、国务院印发的《关于营造更好发展环境支持民营企业改革发展的意见》强调，要推动民营企业进行改革创新、实现转型升级以及保持健康发展，促使民营经济的创新源泉充分涌流，让民营企业的创造活力充分迸发。国家重视民营经济的发展是基于民营经济（）。

A.在推动发展和促进创新等方面具有不可替代的作用

B.是深化供给侧改革的前提和基础

C.在增强经济实力、发展战略性产业方面具有主导作用