老年人护脑饮食营养推荐.pptxVIP

演讲人;目录;老年人护脑饮食营养推荐;现状分析：老龄化社会下的脑健康挑战;现状分析：老龄化社会下的脑健康挑战;问题识别：老年人常见的护脑饮食误区;问题识别：老年人常见的护脑饮食误区;重”补”轻”衡”，片面追求单一营养素;高盐高糖，悄悄损伤脑血管;优质蛋白摄入不足，神经修复动力弱;抗氧化食物吃得少，自由基”攻击”脑细胞;喝水”凭感觉”，大脑”脱水”不自知;科学评估：精准把握个体营养需求;科学评估：精准把握个体营养需求;膳食调查：用”24小时回顾+食物频率表”摸清饮食底数;身体指标：从”小数据”看营养状况;实验室检测：关键营养素的”隐形信号”;方案制定：构建”护脑营养素矩阵”;方案制定：构建”护脑