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问题探讨一件优质产品是怎样经过各车间和部门之间配合生产出来？细胞内也存在类似部门或车间吗？你能举出例子吗？细胞器医学知识讲座第1页

细胞在生命活动中不停地发生着物质和能量复杂改变。细胞质内有许多含有一定形态、结构和功效小器官，它们统称为细胞器。如：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。细胞器医学知识讲座第2页

探究一：要研究各种细胞器组成成份和功效，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？惯用方法是差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其它物质组成匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不一样转速下进行离心，利用不一样离心速度所产生不一样离心力，就能将各种细胞器分离开。细胞器医学知识讲座第3页

第2节细胞器---系统内分工合作一、细胞质细胞质基质二、细胞器（8种）三、试验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体细胞器形态：胶质成份：水，无机盐，糖，酶等功效：新陈代谢主要场所细胞器医学知识讲座第4页

（1）双层膜。外膜：磷脂分子百分比大，通透性强，使线粒体与周围细胞质基质分开。（2）内膜：蛋白质百分比大。向内腔折叠形成嵴，加大了内膜表面积，有利于有氧呼吸生化反应顺利进行。（3）内膜、嵴周围充满液态基质，液体环境有利于生化反应，基质中还有少许DNA和RNA。（4）内膜、嵴上分布有基粒。内膜。嵴、基粒和基质中都有许各种与有氧呼吸相关酶。1.线粒体形态结构：椭球形、粒状或棒状分布：存在于动植物细胞中动力工厂细胞器医学知识讲座第5页

2.叶绿体养料制造车间和能量转换站形态结构：扁平椭球形或球形分布：绿色植物叶肉细胞中、幼茎皮层细胞中、未成熟果皮细胞中（1）双层膜，膜透明，有利于透进阳光，表面积较大有利于接收光照，内膜光滑，基质中有几个到几十个基粒。每个基粒呈圆柱形，有10-100个囊状结构薄膜堆叠而成，薄膜上分布叶绿素等色素。色素作用是吸收光能、利用光能。（2）基粒与基粒之间充满液态基质，基质中有少许DNA和RNA在叶绿体基粒囊状结构薄膜上和基质中含许多光合作用必需酶。细胞器医学知识讲座第6页

线粒体叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基粒基质功效光合作用场所有氧呼吸主要场所都含有少许DNA和RNA（都能半自主复制）含与暗反应相关酶含与有氧呼吸相关酶囊状结构薄膜堆叠成圆柱形，含色素和与光反应相关酶。是一层光滑膜向内折叠形成嵴与周围细胞质基质分开扁平椭球形或球形椭球形、粒状或棒状主要存在于植物叶肉细胞动植物细胞中线粒体与叶绿体的比较有与有氧呼吸相关酶细胞器医学知识讲座第7页

3.内质网有机物合成的车间分布：绝大多数动植物细胞都有形态结构：它是由膜结构连接而成网状物，广泛地分布在细胞质基质内，尤以细胞中央为多，向内与核膜相通，向外与细胞膜（内褶）相连。种类：滑面型内质网和粗面型内质网（含有核糖体）（1）单层膜。内质网增大了细胞内膜面积，膜上附有很多酶，有利于细胞内各种生化反应进行。（2）内质网与蛋白质、脂质和糖类合成相关，是细胞内蛋白质等各种物质运输通道。细胞器医学知识讲座第8页

4.高尔基体分布：存在于动植物细胞中；位于细胞核附近细胞质中。结构：单层膜。由大囊泡、小囊泡、扁平囊组成功效：动物细胞中与细胞分泌物形成相关，对来自内质网蛋白质进行加工、分类和包装、转运。植物细胞分裂时与细胞壁形成相关。细胞器医学知识讲座第9页

5.核糖体形态：椭球型粒状小体，结构：无膜结构。分布：有些附着于内质网上，有些游离在细胞质基质中功效：细胞内合成蛋白质场所——氨基酸脱水缩合场所。（1）附着在内质网上：合成是分泌蛋白（2）游离：合成是细胞本身利用蛋白质细胞器医学知识讲座第10页

6.中心体分布：存在于动物细胞和一些低等植物细胞当中；位于细胞核附近。形态：由两个相互垂直中心粒及周围物质组成成份：蛋白质结构：无膜功效：与动物细胞有丝分裂相关。细胞器医学知识讲座第11页

7.液泡分布：成熟植物细胞中形态：泡状结构：单膜液泡内液体叫细胞液；组成：色素、水、无机盐、糖类、蛋白质、有机酸、生物碱等；功效：（1）对细胞内环境进行调整；（2）使细胞保持一定渗透压，维持细胞膨胀状态。细胞器医学知识讲座第12页

8.溶酶体分布：动、植物细胞中；形态：圆球形成份：脂质，蛋白质，多糖，各种水解酶结构：单膜；功效：含有营养和防御功效，内含各种酸性水解酶类；分解损伤、衰老细胞器；吞噬分解有害物质，营养物质等；细胞器医学知识讲座第13页

1.试验原理：?

（1）叶绿体识别依据：叶肉细胞中叶绿体散布于细胞质基质中，呈?绿色、扁平椭球形或球形，能够用高