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2026年二级营养师考试模拟练习及答案

一、单项选择题（每题1分，共20题）

1.某65岁男性，身高170cm，体重75kg，患2型糖尿病5年，空腹血糖7.8mmol/L，餐后2小时血糖11.2mmol/L，日常活动以轻体力劳动为主。根据《中国居民膳食指南（2022）》及糖尿病营养管理原则，其每日总能量供给量最合理的计算是（）。

A.170-105=65kg（标准体重），65kg×25kcal/kg=1625kcal

B.170-105=65kg（标准体重），65kg×30kcal/kg=1950kcal

C.实际体重75kg×20kcal/kg=1500kcal

D.实际体重75kg×25kcal/kg=1875kcal

答案：A

解析：糖尿病患者能量供给需参考标准体重（身高-105），轻体力劳动老年患者按20-25kcal/kg计算。该患者BMI=75/(1.72)=25.9（超重），需适当减少能量，故取25kcal/kg，65×25=1625kcal。

2.以下关于维生素B12的描述，错误的是（）。

A.主要存在于动物性食物中，植物性食物几乎不含

B.缺乏可导致巨幼红细胞性贫血和神经病变

C.吸收需要内因子参与，内因子由胃黏膜壁细胞分泌

D.长期服用质子泵抑制剂（如奥美拉唑）不会影响其吸收

答案：D