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【荐】我学会了炒菜

我学会了炒菜作文1

从小到大，父母视我如掌上明珠，从来没让我干过活。我可不想始终做家里“小公主”，我都五班级了，我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？思来想去，于是我确定向妈妈学炒菜。我就对妈妈说：“妈妈，我……我想学炒菜！”妈妈死活也不愿容许，还说：“你怎么突然想学炒菜了？不行，很危急的。”

正在厨房忙活的妈妈突然接到要加班的电话，便急匆忙地给我十元钱叫我去外面吃，我脸上装着很不情愿，可心里却乐开了花：真是天助我也，到我大显身手的时候了。

望着妈妈消逝的背影，我拿上早就预备好的菜谱，兴奋得一溜烟跑进厨房。当心翼翼地把洗好净的青菜切成一截一截的，学着妈妈开煤火的样子把为点开，接着照着菜谱的做法，把油倒进锅里，过了一、两分钟，油就烧热了，听到油锅滋滋啦啦的响，连忙把菜倒下去，立刻，一股油烟扑面而来，呛得我直流眼泪，模糊了我的视线，用勺子在锅里胡乱地翻炒，像孙悟空大闹天宫似的。等到浓烟散去，再放一点盐，尽管我炒得大汗淋漓，可青菜好像不领情，渐渐焦了起来，我只好往锅里添了一小瓢水，放了一些调料。经过一番努力，最终把青菜炒好了，我把青菜盛到碗里，端到桌子上。一股香气钻入我的鼻子里，情不自禁地说：“啊，好香！”

妈妈就回来了，看到我炒的青菜，高心极了说：“我女儿会炒菜了！”我急忙叫妈妈过来尝尝。妈妈尝过后，连声说：“太好吃了，真香。”我兴奋极了，由于我最终学会了炒菜。以后，妈妈就不会那么的劳累，那是由于女儿也可以照看她了。

我学会了炒菜作文2

双休日，妈妈最终容许我梦寐以求的一个要求：教我做一道我最最喜爱吃的菜――鸡蛋炒西红柿。

一开头我迫不及待得根据妈妈的方法将洗好的西红柿切块放在盘中，切好的葱姜摆在一边。

我拿鸡蛋学着妈妈的样子在灶台上轻小扣几下，再用手一掰，蛋液从蛋壳里滑到了碗中。然后用筷子顺着一个方向在碗里将蛋清和蛋黄搅匀称了。

接着我将火打着，放上锅之后把油倒进锅里，等油冒泡时再把鸡蛋放入锅内。刚放进去有点炸锅同时也发出嗞嗞的声音，吓得我抓紧拿起锅盖和铲子，好像矛和盾。我拿着矛当心翼翼地翻炒着鸡蛋，用盾遮着我的脸，炒了一会儿，鸡蛋液变成了固体了，只看到一块块金黄的鸡蛋，这时再把西红柿放进去。这次不炸锅了，我把盾取下来，大胆翻炒着鸡蛋和西红柿，过了一会儿我将葱丝和姜丝放在锅里炒了一会儿就把火关掉了。

一盘香喷喷的鸡蛋炒西红柿就做好了。我把佳肴放在爸爸妈妈面前让他们品尝着我的手艺，他们尝完后都夸奖我说真棒！

看着美味的佳肴，我内心想着：下次我肯定要做得更好！

我学会了炒菜作文3

做家务是一种劳动。我最爱帮妈妈做家务，特殊是炒菜心。

黄昏，我走进厨房，观察妈妈在炒菜心。我也想学炒菜心，可是不会炒菜心。妈妈这是似乎看出了我的心思，就拍了一下去的肩膀说：“来，妈妈教你炒菜心的。”我兴奋地欢蹦乱跳起来。于是，妈妈就像指导老师那样指导我。我就像实习生一样亲自下厨的。

我首先把菜心拿出来，放在旁边，再把菜心放在水盘里，然后把菜心一条条的洗洁净，从内洗到外。菜心洗洁净后，我倒掉脏水，又重洗一次，再把菜心放在水盘里浸泡30分钟。接着我把锅洗洁净，30分钟过后，我迫不及待地伸出双手把菜心捞进篮子里。锅烧热了，我就放一点花生油倒进锅，再当心翼翼地把菜心放进锅。锅里的油似乎在挣扎得欢蹦乱跳起来似的，哇，我的手好痛。我一看，红彤彤的，原来是被油炸到了手。我立刻痛得哇哇大叫起来，快乐的泪水从我眼里夺眶而出。当时我心里既难过又兴奋。这种新奇的味道，真是难以言表。然后我又连续炒菜的。

不一会儿，我闻到了一股股香喷喷的味道。菜心就快炒熟了的，我细心地放了一点盐，两三粒味精，再倒一点酱油，炒几下就熟了。我兴奋地拿盘子来，把菜心渐渐地铲上盘里。我把炒好的菜心放上饭桌。妈妈拿起筷子尝了一口，惊异地说：“花，你炒得很好吃。”我兴奋地笑了。

今日，我学会了炒菜心。可真不简单。看来做妈妈的也不简单，每天都要做家务，还要教育孩子。所以，我除了为妈妈做一部份的家务活，还要对妈妈您说一声：“妈妈您辛苦了。”

我学会了炒菜作文4

在暑假的一个中午，爸爸妈妈还没回来，而家里的零食都被我一个人吃完了，此时肚子又饿得咕咕地叫着。我想：不如自己给自己炒一盘美味可口的菜。而且同学们都会炒菜，而我不会，怕同学们笑话我。

我先把自己的零用钱拿出来，然后用自己最快的速度跑向菜市场，紧接着货比三家，看谁卖的廉价，再去买最廉价的那一家，买我最需要的菜，最终以剩下地体力跑回自己的家里。到了家里后，先把菜放进一个