2026年健康管理师资格考试试卷及答案解析(营养与疾病).docx

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2026年健康管理师资格考试试卷及答案解析(营养与疾病)

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题1分,共40分。每题只有一个最佳答案)

1.人体内含量最多的矿物质是:

A.钙

B.钠

C.氯

D.铁

2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素:

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

3.膳食纤维的主要食物来源是:

A.肉类

B.谷物

C.植物油

D.乳制品

4.评价一个国家或地区居民

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