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《GBT+22919.12-2024水产配合饲料第12部分：

鲫鱼配合饲料》练习题试卷

一、单选题（共15题，每题2分，共30分）

1.GB/T22919.12—2024标准的发布和实施日期分别是？

A.2024-03-15发布，2024-05-01实施

B.2024-03-15发布，2024-10-01实施

C.2024-10-01发布，2025-01-01实施

D.2024-01-01发布，2024-03-15实施

2.该标准是GB/T22919《水产配合饲料》的第12部分，其起草单位不包括以下

哪个？

A.中国科学院水生生物研究所

B.广东海大集团股份有限公司

C.通威农业发展有限公司

D.中国水产科学研究院

3.标准中“鲫鱼”的英文名称是？

A.Cruciancarp

B.Carassiusauratus

C.Cyprinuscarpio

D.A和B都正确

4.根据产品分类，体重为5g/尾的鲫鱼应饲喂哪类配合饲料？

A.鱼苗配合饲料

B.鱼种配合饲料

C.成鱼配合饲料

D.亲鱼配合饲料

5.标准中规定，鲫鱼配合饲料按生长阶段分为几类？

A.2类

B.3类

C.4类

D.5类

6.对于“鱼苗配合饲料”，其粗蛋白质的指标范围是？

A.23.0~33.0%

B.25.0~35.0%

C.28.0~38.0%

D.30.0~40.0%

7.根据表3理化指标，所有类别鲫鱼配合饲料的“粗脂肪”含量应≥？

A.4.0%

B.5.0%

C.6.0%

D.7.0%

8.“成鱼配合饲料”的“粗纤维”上限是≤？

A.7.0%

B.8.0%

C.9.0%

D.10.0%

9.测定“含粉率”时，应依据哪个标准或附录的规定执行？

A.GB/T5918

B.NY/T4128—2022中附录A

C.本标准附录A

D.GB/T14699.1

10.测定“水中稳定性（溶失率）”时，对于颗粒饲料和膨化颗粒饲料的浸泡时

间分别是？

A.均为5min

B.均为20min

C.颗粒饲料5min，膨化饲料20min

D.颗粒饲料20min，膨化饲料5min

11.标准规定，粗蛋白质测定的仲裁方法是？

A.GB/T18868近红外光谱法

B.GB/T6432饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法

C.杜马斯燃烧法

D.分光光度法

12.出厂检验项目不包括以下哪项？

A.外观与性状

B.水分

C.粗蛋白质

D.赖氨酸

13.进行型式检验时，以下哪种情况不是必须进行的？

A.产品定型投产时

B.停产2个月后恢复生产时

C.生产工艺有较大改变，可能影响产品质量时

D.出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时

14.关于产品保质期，以下描述正确的是？

A.统一规定为3个月

B.统一规定为6个月

C.与标签中标识的保质期一致

D.由生产企业自行确定，无需标识

15.标准中“鲫鱼”的定义不包括以下哪个常见养殖种类？

A.异育银鲫“中科3号”

B.彭泽鲫

C.湘云鲫

D.黄金鲫（杂交种）

二、多选题（共10题，每题3分，共30分）

1.根据表1产品分类，鲫鱼配合饲料按生长阶段分为？（）

A.仔鱼配合饲料

B.鱼苗配合饲料

C.鱼种配合饲料

D.成鱼配合饲料

E.亲鱼配合饲料

2.根据表2，鲫鱼配合饲料按加工形态分为？（）

A.粉状饲料

B.碎粒饲料

C.颗粒饲料

D.膨化颗粒饲料

E.微囊饲料

3.以下哪些属于“加工质量指标”（见表2）的考核项目？（）

A.混合均匀度（变异系数，CV）

B.含粉率

C.水中稳定性（溶失率）

D.水分

E.粗蛋白质

4.对于“鱼种配合饲料”和“成鱼配合饲料”，以下哪些理化指标的要求是相同

的？（）

A.粗脂肪（下限）

B.粗纤维（上限）

C.粗灰分（上限）

D.总磷（范围）

E.赖氨酸（下限）

5.卫生指标应符合哪个标准的规定？（）

A.GB10648

B.GB13078

C.GB/T18823

D.本标准另有规定

E.无规定，由企业自定

6.以下哪些是标准中描述的“试验方法”所对应的测定项目？（）

A.混合均匀