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酒店会计初级考试题库

一、填空题（每题2分，共20分）

1.酒店会计的基本职能包括______、______和______。

2.酒店会计核算的基本原则有______、______和______。

3.酒店固定资产的折旧方法主要有______、______和______。

4.酒店存货的计价方法包括______、______和______。

5.酒店应收账款的核算方法主要有______和______。

6.酒店成本核算的基本方法有______、______和______。

7.酒店收入确认的基本原则是______。

8.酒店会计报表主要包括______、______和______。

9.酒店会计信息系统的主要功能有______、______和______。

10.酒店税务筹划的主要内容包括______、______和______。

二、判断题（每题2分，共20分）

1.酒店会计的基本职能是单一的，不包括其他经济管理职能。（）

2.酒店会计核算的基本原则是相对固定的，不会随着经济环境的变化而变化。（）

3.酒店固定资产的折旧方法只有直线法一种。（）

4.酒店存货的计价方法只有先进先出法一种。（）

5.酒店应收账款的核算方法只有直接核销法一种。（）

6.酒店成本核算的基本方法只有品种法一种。（）

7.酒店收入确认的基本原则是收入实现原则