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农产品分级考试试题及答案.doc

农产品分级考试试题及答案.doc

    农产品分级考试试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.以下哪种农产品分级方法主要依据农产品的重量？（）

    A.感官分级B.重量分级C.理化分级D.数量分级

    2.苹果按照色泽、果形、大小等进行分级属于（）。

    A.感官分级B.重量分级C.理化分级D.数量分级

    3.农产品分级中，“一级品”通常表示（）。

    A.品质最好B.品质中等C.品质较差D.品质最差

    4.以下不属于农产品分级目的的是（）。

    A.提高农产品价格B.便于农产品销售C.保证农产品质量稳定D.降低农产品生产成本

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