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产品质量控制制度及措施(2-3-3)

第一篇：产品质量控制制度及措施(2・3・3)

产品质量控制制度及措施

产品质量是企业赖以生存的基础。目前，产品在市场上竞争的焦点

要集中在质量、价格、服务等方面，而质量是竞争的焦点和核心。生

产过程的质量控制对产品的质量稳定、对提高食品安全、为顾客提供

安全、健康的产品起着至关重要的作用。为此，我公司产品质量控制

制度如下：

1、质量目标的控制，2、采购物资质量控制

3、过程和产品监视和测量的控制

4、成品的质量控制

5、不合格品的控制

6、客户满意度控制

为保证产品质量控制制度的有效运行我们采取了如下措施：

1、每年年初依据食品安全和质量目标、指标制定公司及各部门的

质量目标、指标。结合内审、外审发现公司、部门目标有不适时，进

行修订。

2、为了保证采购的原辅料符合规定要求，确保产品质量和食品安

全的符合性，对采购物资分类，对合格供应商进行评价，并对验收的

物资根据标准验证。

3、为了