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2025-2026学年第二学期校长在食品安全宣传周活动总结讲话

尊敬的各位老师、亲爱的同学们，各位后勤工作人员、家长代表们：

大家下午好！

民以食为天，食以安为先。食品安全是关乎师生身体健康和生命安全、关乎校园和谐稳定、关乎教育事业健康发展的头等大事。在上级教育主管部门和市场监管部门的指导下，我校以“普及食品安全知识、筑牢校园安全防线、守护师生健康成长”为核心，精心组织、周密部署，扎实开展了2025-2026学年第二学期食品安全宣传周系列活动。经过全体师生、后勤人员的共同努力，本次宣传周活动取得了圆满成功，达到了预期效果。今天，我们在这里隆重召开总结大会，回顾活动历程、总结工作成效、分析存在不足，进一步凝聚共识、压实责任，持续筑牢校园食品安全防线。

本次食品安全宣传周活动，围绕“安全饮食、健康成长”的主题，结合我校实际，开展了一系列形式多样、内容丰富、针对性强的宣传教育和实践活动，让食品安全理念深入人心，让安全饮食习惯融入师生日常。活动期间，我们组织开展了食品安全主题班会、食品安全知识讲座、食品安全知识竞赛、校园食堂开放日、食品安全手抄报比赛、主题宣传海报展览等多项活动，覆盖全体师生，实现了宣传教育无死角、全覆盖。

在宣传教育方面，各班级利用主题班会，通过观看食品安全警示教育片、讲解典型案例、开展讨论交流等方式，让同学们了解食品安全的重要性，掌握识别过期食品、假冒伪劣食品的方法，学会科学饮食、健康饮食；我们邀请市场监管部门专家进校园，开展食品安全专题讲座，为师生普及食品安全法律法规、食品卫生知识、校园食品安全防控要点，提升师生的食品安全意识和自我保护能力；通过校园广播、电子屏、宣传栏、学校公众号等载体，持续推送食品安全知识，营造了“人人关注食品安全、人人重视食品安全、人人参与食品安全”的浓厚氛围。

在实践体验方面，我们举办了校园食堂开放日活动，邀请师生代表、家长代表走进食堂，实地查看食堂操作间、食材储存间、消毒间等区域，了解食材采购、加工、烹饪、留样等全过程，监督食堂食品安全管理工作，让师生和家长吃得放心、吃得安心；开展食品安全知识竞赛和手抄报比赛，同学们积极参与、认真准备，在竞赛和创作中巩固食品安全知识，提升食品安全素养，充分展现了我校学子关注安全、守护健康的责任担当；后勤部门组织食堂工作人员开展食品安全培训和应急演练，规范操作流程，提升应急处置能力，确保食堂食品安全万无一失。

本次宣传周活动，不仅普及了食品安全知识，提升了全体师生的食品安全意识和自我保护能力，更强化了我校食品安全管理责任，完善了食品安全防控机制，规范了校园食品经营行为，取得了显著成效。通过活动，同学们树立了“安全饮食、健康成长”的理念，养成了饭前洗手、不购买“三无”食品、不挑食偏食的良好习惯；老师们进一步增强了食品安全责任意识，主动参与到校园食品安全监督中来；后勤工作人员特别是食堂工作人员，进一步规范了操作流程，强化了责任担当，为师生提供了更安全、更优质的餐饮服务。

在肯定成绩的同时，我们也清醒地认识到，我校食品安全工作还存在一些不足：一是部分同学食品安全意识仍需提升，存在购买校园周边“三无”食品、浪费粮食、饮食不规律等现象；二是食品安全宣传教育的深度和广度仍需拓展，宣传形式还可以更加丰富，更贴合学生特点；三是校园食品安全防控的细节管理仍需加强，部分环节的管控还可以更加严格、更加规范。这些问题，我们必须高度重视，在今后的工作中切实加以改进。

食品安全无小事，责任重于泰山。宣传周活动的结束，不是食品安全工作的终点，而是我们持续推进食品安全工作的新起点。在此，我向全体师生、后勤工作人员和家长代表们提出四点要求：

第一，强化责任担当，筑牢安全防线。全体教职工要切实履行食品安全“一岗双责”，特别是后勤工作人员、食堂管理人员和从业人员，要严格遵守食品安全法律法规和操作规范，严把食材采购关、加工关、消毒关、留样关，做到全程可控、全程可追溯，坚决杜绝食品安全事故的发生；各班主任要把食品安全教育纳入日常教学管理，常态化开展食品安全教育，引导学生树立正确的饮食观念，养成良好的饮食习惯。

第二，深化宣传教育，提升安全素养。要持续开展多样化的食品安全宣传教育活动，创新宣传形式、丰富宣传内容，利用主题班会、校园广播、手抄报、知识竞赛等多种形式，常态化普及食品安全知识和法律法规，让食品安全理念融入校园的每一个角落，让每一位师生都成为食品安全的参与者、监督者和受益者；同时，加强与家长的沟通对接，通过家长会、告家长一封信等形式，引导家长重视家庭食品安全教育，形成家校共育合力，共同守护学生健康成长。

第三，严格日常管控，规范经营行为。后勤部门要进一步完善校园食品安全管理制度，加强对食堂、校园超市的日常监管，定期开展食品安全检查和隐患排查，及时发现问题、整改问题；严格规范食材采购、储存、