新溶剂体系下甲壳素凝胶的研制、性能及构效关系探究.docx

新溶剂体系下甲壳素凝胶的研制、性能及构效关系探究

一、引言

1.1研究背景与意义

甲壳素，作为一种天然高分子化合物，在自然界中广泛存在，主要来源于虾、蟹等甲壳类动物的外壳以及昆虫的甲壳和真菌的细胞壁。其化学名称为(1-4)-2-氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖，是由N-乙酰氨基葡萄糖以β-1,4糖苷键缩合而成的氨基直链多聚体，化学结构与纤维素类似。这种独特的结构赋予了甲壳素诸多优异特性，使其在众多领域展现出巨大的应用潜力。

甲壳素具有良好的生物相容性，这意味着它能够与生物体组织和谐共处，不会引发强烈的免疫反应，因此在生物医学领域，如组织工程、药物载体、伤口敷料