“豆香百年:从高阳到巴黎——中法豆腐工艺文化溯源之旅”
项目总策划书
项目名称:豆香百年·留法工坊——高阳豆腐世界文化遗产公园
核心主题:一块豆腐的世纪环球之旅|中法工艺对话|素食文明的传播
项目地点:河北省保定市高阳县(依托布里留法工艺学校旧址及周边)
核心理念:以“豆”为媒,连接历史与未来,还原中国第一次对法产业输出奇迹,打造世界素食发源地的朝圣地。
一、项目背景与历史支点
本项目基于真实且唯一的历史脉络:
工艺源头:清末民初,高阳农村拥有熟练的豆腐制作工人,拥有“家家磨豆腐”的传统技艺基础。
先驱实践
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