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饮食规律《营养师》考试冲刺押题卷（含答案）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

1.下列哪种营养素被称为“生命的燃料”？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

2.以下哪项不属于中国居民膳食指南的基本原则？

A.食物多样，谷类为主

B.膳食平衡，粗细搭配

C.适量运动，保持健康体重

D.饮食过量，避免肥胖

3.下列哪种食物富含钙质？

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.牛奶

D.水果

4.以下哪种食物富含维生素A？

A.橙子

B.胡萝卜

C.苹果

D.香蕉

5.下列哪种疾病与营养不良密切相关？

A.高血压

B.糖尿病

C.心脏病

D.肥胖

6.以下哪项不是合理膳食的原则？

A.食物多样，谷类为主

B.适量摄入，避免过量

C.饮食过量，增加运动

D.食物新鲜，避免变质

7.以下哪种食物富含膳食纤维？

A.米饭

B.面包

C.蔬菜

D.水果

8.以下哪种营养素对视力保护有重要作用？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

9.以下哪种食物富含铁质？