2025公共营养师之三级营养师真题试卷(含答案).docxVIP

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  • 2026-03-18 发布于四川
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2025公共营养师之三级营养师真题试卷(含答案).docx

2025公共营养师之三级营养师练习题试卷(含答案)

一、选择题(每题2分,共40分)

1.下列哪种食物中富含优质蛋白质?

A.大豆

B.面粉

C.玉米

D.土豆

答案:A

解析:大豆是植物性食物中富含优质蛋白质的典型代表,其蛋白质含量丰富,氨基酸组成较为齐全。

2.下列哪种维生素有助于铁的吸收?

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

答案:B

解析:维生素C可以促进非血红素铁的吸收,有助于预防缺铁性贫血。

3.正常成人每日需要摄入多少克膳食纤维?

A.10克

B.20克

C.30克

D.40克

答案:C

解析:正常成人每日膳食纤维的推

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