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- 2026-03-18 发布于四川
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2025公共营养师考试试卷及答案
一、选择题(每题2分,共40分)
1.以下哪种营养素是人体生命活动所必需的?
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.所有以上选项
答案:D
解析:碳水化合物、脂肪和蛋白质都是人体必需的营养素,分别提供能量、构成细胞和维持生理功能。
2.以下哪个食物富含优质蛋白质?
A.猪肉
B.鸡蛋
C.土豆
D.蔬菜
答案:B
解析:鸡蛋中的蛋白质含量丰富,且氨基酸组成接近人体需要,被认为是优质蛋白质。
3.哪种维生素有助于维持骨骼健康?
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
答案:D
解析:维生素D有助于钙的
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