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  • 2026-03-18 发布于四川
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2025公共营养师之三级营养师考试真题及答案.docx

2025公共营养师之三级营养师考试练习题及答案

一、选择题(每题2分,共40分)

1.营养素的分类不包括以下哪一项?

A.蛋白质

B.矿物质

C.维生素

D.激素

答案:D

解析:营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类,激素不属于营养素。

2.成人每日蛋白质的推荐摄入量为?

A.0.8g/kg

B.1.0g/kg

C.1.2g/kg

D.1.5g/kg

答案:A

解析:成人每日蛋白质的推荐摄入量为0.8g/kg,根据个体的年龄、性别和活动量有所不同。

3.以下哪种食物中含有的铁吸收率最高?

A.红肉

B.绿叶蔬菜

C.豆类

D.水果

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