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宾馆客房服务标准指南

第1章客房清洁与卫生管理

1.1客房日常清洁流程

客房清洁工作应遵循“先内后外、先上后下、先洁后污”的原则，确保清洁顺序合理，避免交叉污染。清洁流程应包含床单、被罩、毛巾、浴巾、枕套等基础用品的更换与清洗，以及家具、地面、墙壁、玻璃、卫生间等区域的擦拭与消毒。

清洁工具应按种类分类存放，如抹布、拖把、消毒液、清洁剂等，确保使用时无交叉污染。清洁过程中应使用专用清洁剂，如中性清洁剂、消毒液、去污剂等，避免使用腐蚀性强的化学清洁剂。清洁步骤应细化到每个区域，如床头柜、床头灯、床头柜抽屉、浴室门、窗台、窗帘等，确保无死角。

清洁后应进行检查，确保所有区域清洁无残留，地面无积水，墙面无污渍，物品摆放整齐。清洁完成后应记录清洁时间、人员及清洁内容，确保可追溯。清洁人员应经过专业培训，熟悉清洁流程和标准，确保操作规范、安全卫生。

1.2卫生用品管理规范

卫生用品应按类别分类存放，如床单、被罩、毛巾、浴巾、枕套、牙刷、牙膏、漱口杯、shampoo、沐浴露等，避免混放。每日使用后应更换使用过的卫生用品，如床单、毛巾、浴巾等，确保卫生用品的及时更换。

卫生用品应定期清洗、消毒，如毛巾、浴巾等应每周清洗一次，使用前应进行消毒处理。卫生用品应储存在专用柜或抽屉中，保持干燥、通风，避免受潮或虫蛀。卫生用品应有明确的使用和更换记录，确保可追溯。