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常熟市食物链废弃物氮量化特征与调控机制研究

一、引言

1.1研究背景与意义

氮素作为动植物生长不可或缺的关键营养元素，在食物链中扮演着至关重要的角色。从农田生产、畜禽养殖到家庭消费等各个环节，氮素始终贯穿其中，参与着食物的生产与消费过程。然而，随着人口的持续增长、经济的快速发展以及居民生活水平的显著提高，食物消费结构发生了深刻的转变，食物链废弃物中氮素的排放及其带来的环境问题日益凸显，已成为全球共同关注的焦点议题。

在常熟市，这一问题同样不容忽视。作为长江三角洲地区的典型县级市，常熟市经济发达，人口密集。近年来，随着城市化进程的加速和居民饮食结构的变化，对各类食物的需求不断增加，从而导致食