2026《生鲜农产品电子商务消费者行为研究的国内外文献综述》2700字.doc

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生鲜农产品电子商务消费者行为研究的国内外文献综述

（一）有关生鲜农产品电子商务的研究

陈耀庭、黄和亮(2017)认为国内的电商平台上的生鲜产业发展潜力巨大，对于消费者需求可以定制专属配送方案，高效配置社会资源，降低企业固定成本，推动生鲜电商的长远发展[1]。刘建鑫(2016)指出，目前的冷链物流缺陷依然制约国内生鲜农产品电商的发展，昂贵的运输成本和高要求的供应链生态制约了其发展，基础设施建设不够完善。因此政府应该出台支持冷链物流发展的相关政策，优化供应链系统，完善生鲜农产品电商的基础设施建设，严格控制各项成本，让生鲜电商企业树立良好品牌形象以及提高农产