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饭店开门承诺书范文

承诺人（以下简称“甲方”）：[饭店名称]

法定代表人：[姓名]

经营地址：[详细地址]

联系电话：[电话号码]

接收方（以下简称“乙方”）：[相关部门名称，如：市场监督管理局/街道办事处/业主委员会]

鉴于甲方为合法经营的饭店主体，为积极响应政府号召，保障消费者合法权益，维护市场经营秩序，根据相关法律法规规定，甲方就按时开业及经营规范事宜作出如下郑重承诺：

一、按时开业承诺

甲方承诺严格按照[具体日期或节假日，如：2024年1月21日]的时间节点准时开门营业，绝不无故停业、歇业。在承诺期内，甲方将保持正常经营状态，不随意关闭店铺。如遇不可抗力或政府行政命令导致的暂停营业，甲方将提前[具体天数，如：3]天向乙方报备，并说明原因及恢复营业时间。

二、持证经营承诺

甲方承诺在经营期间，确保营业执照、食品经营许可证等相关证照齐全、有效，并在经营场所显著位置悬挂公示。严禁无证照经营或超范围经营，确保经营资质合法合规。

三、食品安全与质量承诺

1.严格执行食材采购索证索票制度，确保来源可溯，严禁采购使用过期、变质、“三无”及来源不明的食品原料。

2.严格遵守《食品安全法》及其实施条例，保持就餐环境、后厨卫生整洁，从业人员必须持有效健康证明上岗。

3.严把食品质量关，杜绝食品安全事故发生，确保顾客饮食安全。

四、明码标价与诚信服务承诺

1.坚持明码标价，价格标签清晰，