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年度质检工作计划合集6篇

年度质检工作打算篇1

一、酒店质量检查组织网络：

酒店质量检查小组(简称质检小组)由领导小组和工作小组组成，负责酒店各部门服务质量及工作质量的检查、监督，并提出整改看法，进行跟进考核。

(一)领导小组：组长：总经理()副组长：副总经理()组员：财务总监〔〕、总经理助理〔〕、总经理助理〔〕、质检培训部经理〔〕、大堂经理〔〕

(二)工作小组：组长：副总经理〔〕副组长：质检培训部经理〔〕、大堂经理〔〕组员：行政总厨〔〕、工程部经理()、全部经理()、房务部经理(冯)、总办副主任()、人事经理()、中餐厅经理〔〕、西餐厅经理〔〕、大堂副理〔〕、大堂副理〔〕

二、酒店质量检查项目范围：

酒店质量检查项目范围：项目范围

1、总体要求(包括管理制度与规范的执行状况、员工素养)

2、前厅(包括总机、预定、入住登记、行李服务、叫醒服务、结账、商务中心及前厅的维护修保养与卫生清洁)

3、客房(包括整理客房服务、开夜床服务、洗衣服务、微型酒吧服务、客房维护修保养与清洁卫生)

4、餐饮(包括自助餐早餐服务、正餐服务、大堂吧服务、送餐服务、餐饮区域维护修保养与清洁