细胞中的元素和化合物高一上学期生物人教版必修1.pptxVIP

;细胞中的元素和化合物;元素;生物界与非生物界的统一性与差异性;组成生物体细胞的元素在种类上与非生物界存在统一性，含量上却大不相同。那生物与生物之间是否也如此？;元素;大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等

微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等

基本元素：C、H、O、N

最基本(核心)元素：C;特别提醒：大量元素和微量元素都是生物体生命活动所必需的。

是根据含量区分的，不是从功能上划分的。

其作用是其它元素不可替代的.;思考：生物体内含有的元素不是大量元素就是微量元素吗？;;三.组成细胞的化合物;2.;1.过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞重量50％以上的物质是()

2.沙漠中仙人掌的正常细胞中，含量最多的化合物是（）

A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．水;2.不同生物组织的细胞中各种化合物的含量相同吗？;1．检测原理（颜色反应）

(1)糖类的检测：

①常见还原糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等；

蔗糖、淀粉、糖原、纤维素等不是还原糖

②还原糖＋斐林试剂砖红色沉淀。

③淀粉（非还原糖）＋碘液→蓝色

(2)脂肪检测：脂肪＋苏丹Ⅲ染液→橘黄色。

(3)蛋白质检测：蛋白质