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2026年护士资格证终极模拟考营养与饮食护理真题卷.docx

2026年护士资格证终极模拟考营养与饮食护理真题卷.docx

    2026年护士资格证终极模拟考营养与饮食护理真题卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题1分，共40分）

    1.人体每日所需能量主要来源于哪种营养素？

    A.脂肪

    B.蛋白质

    C.碳水化合物

    D.维生素

    2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？

    A.维生素C

    B.维生素A

    C.维生素B1

    D.维生素E

    3.下列哪种矿物质对维持神经肌肉兴奋性至关重要？

    A.钙

    B.铁

    C.钾

    D.锌

    4.下列哪种食物属于优质蛋白

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