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中央厨房运营服务合同

一、合同主体

甲方（委托方）：________________________

乙方（服务方）：________________________

鉴于甲方需委托乙方提供中央厨房运营管理服务，双方经协商一致，订立本合同。

二、服务内容

（一）运营范围

乙方负责甲方位于________（地点）的中央厨房日常运营，包括但不限于食材采购验收、菜品研发、生产加工、分装配送、卫生安全管理及设备维护。

（二）服务标准

乙方需执行《餐饮服务食品安全操作规范》，确保每日供应________（数量）份餐食，配送至甲方指定________个点位，误差率不超过百分之________。

三、双方权利与义务

（一）甲方义务

提供符合食品安全标准的场地及基础设施；按时支付服务费用；每月提供________次用餐需求计划书。

（二）乙方义务

配备________名持有健康证的专业人员；建立食材溯源台账；每季度提交________份食品安全检测报告；承担配送环节货损责任。

四、费用与结算

（一）服务费用

甲方按月支付运营费人民币________元，包含人工、水电及基础耗材。食材采购费按实际成本加收________%管理费，每月________日前凭票据结算。

（二）支付方式

通过银行转账至乙方指定账户（开户行：________________；户名：________________）。

五、违