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宾馆客房服务与客房管理规范（标准版）

第1章客房服务基本规范

1.1客房清洁与卫生标准

客房清洁应遵循“四扫一查”原则，即扫床、扫地、扫桌、扫椅，查清洁工具是否齐全、清洁剂是否有效、客房是否整洁。清洁过程中应使用专用清洁剂，如地板清洁剂、拖布、抹布等，确保清洁剂无残留物，避免对客房环境造成污染。

每日早班次清洁应达到“三无”标准：无尘、无渍、无味；晚班次清洁应达到“四无”标准：无尘、无渍、无味、无异味。客房清洁应按照“先上后下、先内后外”的顺序进行，确保清洁区域无遗漏。清洁工具应分类存放，保持干燥，定期消毒，避免交叉污染。

客房内应配备足够的垃圾桶，每日清理，垃圾日产日清，确保无异味、无堆积。清洁过程中应保持客房内温度适宜，避免因温度过高或过低影响客人体验。清洁后应进行客房检查，确保清洁质量符合标准，并记录清洁情况。

1.2客房设施维护与管理

客房设施应定期进行检查和维护，确保其正常运行。客房内应配备必要的设施，如空调、窗帘、灯具、热水系统、电视、电话等。

空调系统应定期清洗滤网，确保制冷效果，夏季温度应控制在24-26℃，冬季温度应控制在18-20℃。灯具、插座、开关等电气设施应定期检查，确保无故障，安全使用。窗帘、地毯、床单等应定期更换，确保其整洁、舒适、安全。

客房内应配备足够的清洁用品，如拖把、抹布、清洁剂等，确保清洁工作顺利进行。