;说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质,酶活性受到环境因素(如pH和温度等)的影响。;;1.酶本质的探究历程(连线);2.酶的本质和作用;源于必修1P80“拓展应用”:设计简单的实验验证从大豆种子中提取的脲酶是蛋白质,请说明实验思路。;X酶+蛋白酶;1.2号管现象与1号管不同,说明了什么?
2.3号和4号管并未加热,也有大量气泡产生,说明什么?
3.3号试管Fe3+数比4号试管H2O2酶高25万倍,但4号反应速率更快,这说明什么?
4.2号、3号、4号试管相比,哪支试管最终产生的氧气最多,为什么?;比较过氧化氢在不同条件下的分解
(2)变量分析;;5.酶的催化作用机理
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