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2026新疆和田墨玉县鑫玉经济开发有限责任公司招聘8人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、餐饮服务提供者需建立健全食品安全管理制度，并配备专职或者兼职（）。

A.食品安全管理人员

B.营养师

C.烹饪师

D.选料师

【答案】：A

【解析】餐饮服务提供者为了有效开展食品安全管理工作，保障餐饮食品安全，应当建立健全食品安全管理制度，并配备相关人员。食品安全管理人员的职责是专门负责食品安全管理方面的工作，包括制定和执行食品安全相关制度、进行食品质量监控、员工培训等，配备专职或者兼职食品安全管理人员，能够确保餐饮服务过程中的食品安全管理工作得到有效落实。而营养师主要负责膳食营养搭配和健康饮食指导；烹饪师主要负责烹饪制作菜品；选料师主要负责食材的选择和采购方面工作，他们并非是餐饮服务提供者建立食品安全管理制度时必须配备的人员。所以该题应选配备专职或者兼职食品安全管理人员。

2、李某盗窃一套价值150元的旧警服，随后穿上该警服冒充公安干警，以抓赌为由，将正在赌博的王某等四人用绳子捆在柱子上，并拿走其赌资及随身携带的财物4万余元。李某的行为应认定为（）。

A.诈骗罪

B.抢劫罪

C.招摇撞骗罪

D.敲诈勒索罪

【答案】：C

【解析】本题可根据各罪名的构成要件，结合题干中李某的行为特征来进行分析判断。诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私