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2025年宾馆客房服务与客房管理规范

第1章客房服务基本规范

1.1客房清洁与维护标准

客房清洁工作应遵循“三看三查”原则，即看房、看设备、看卫生，查清洁工具、查清洁流程、查卫生质量。清洁人员需每日进行三次全面清扫，确保客房内无尘、无渍、无异味。客房清洁应按照“先上后下、先内后外”的顺序进行，确保床单、被罩、枕套等床上用品整洁平整，床头柜、浴室、卫生间等区域无杂物、无积水。

客房清洁工具应按类别分类存放，如吸尘器、拖把、抹布等，使用前需检查是否完好，确保清洁过程中无遗漏。清洁过程中应使用专业清洁剂，如中性清洁剂、消毒液等，避免使用刺激性强的化学品，防止对客人健康造成影响。清洁后需进行“三检”：即检查客房是否整洁、检查清洁工具是否齐全、检查客人是否满意。

清洁人员应佩戴统一标识，确保服务标准一致，避免因人员差异导致清洁质量不一。清洁过程中应严格执行“先洗后扫、先扫后拖”流程，确保地面清洁无死角。清洁完成后，应进行“三清”：即清床、清柜、清卫生间，确保客房达到最佳状态。

1.2客房设施操作规范

客房设施操作应遵循“先检查、后使用、后清洁”的原则，确保设备运行正常。客房内空调、电视、电话等设备应定期进行维护保养，确保其正常运行。

空调系统应按季节调整温度，夏季保持26℃左右，冬季保持20℃左右，确保客人舒适。客房内电视应设置为“静音模式”，避免噪音干扰