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2026年苏州高博软件技术职业学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(50题)

1、黄土高原沟壑治理的措施有哪些？

A.植树造林

B.退耕还林

C.水土保持

D.以上都是

【答案】：D

【解析】黄土高原沟壑治理的措施包括植树造林、退耕还林和水土保持等。

2、在九宫格中，若第四行第三个位置是星形，第二行第三个位置是圆形，那么第一行第三个位置是什么形状？

A.星形

B.圆形

C.正方形

D.三角形

【答案】：B

【解析】第四行的第三个位置是星形，第二行的第三个位置是圆形，因此第一行的第三个位置与第二行的第三个位置相同，是圆形。

3、制作馒头等面食时需要苏打水，以下哪一项是小苏打的学术名称？（）

A.氯化钠

B.氢氧化钠

C.碳酸氢钠

D.碳酸钠

【答案】：C

【解析】本题主要考查化学物质的学术名称与常见用途对应关系的知识点。正确作答本题，需要对每个选项所涉及的化学物质有准确的认知。氯化钠是日常生活中食用盐的主要成分，它在维持人体生理平衡等方面有重要作用，但并非制作馒头等面食所用小苏打的学术名称。氢氧化钠是一种具有强腐蚀性的强碱，在工业生产等领域有广泛应用，但因其强腐蚀性不能用于食品制作，更不是小苏打的学术名称。碳酸氢钠是小苏打，它在加热时会分解产生二氧化碳气体。在制作馒头等面食的过程中，面团受热时，碳酸氢钠分解产生的二氧化碳会使面团膨胀，从而使馒头等面食变得松软多孔，