1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 生活休闲
  5. 美食烹饪

中国饮食文化：中国筵宴文化PPT教学课件.pptx

中国饮食文化：中国筵宴文化PPT教学课件.pptx

    第九章

    中国筵宴文化;第一节中国筵宴的历史发展;第二节中国历史上的筵宴名品;（四）千叟宴：清代盛宴。清代专为各地老臣和贤达老人举办的宫廷盛宴。

    （五）满汉全席：清代盛宴。清代中叶兴起的一种规模盛大、程序复杂、由满族、汉族菜点组成的宴席。

    （六）孔府宴：官府名宴。是山东曲阜孔府中所举办的各种宴席的总称。;二、现代特色筵品

    （一）哈尼族长街宴

    （二）洛阳水席

    （三）秦淮小吃宴

    （四）山西面食宴;第三节中国筵宴艺术与技术;;

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >