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非牛顿流体的基础理论
1.非牛顿流体的定义与分类
非牛顿流体是一种流体,其剪切应力与剪切速率之间的关系不符合牛顿流体的线性关系。牛顿流体的剪切应力与剪切速率之间呈线性关系,遵循牛顿黏性定律,即剪切应力τ与剪切速率γ之间的关系为:
τ
其中μ为流体的动态黏度。然而,非牛顿流体的剪切应力与剪切速率之间的关系更为复杂,可以是非线性的、时间依赖的、或者与流体的剪切历史相关。
非牛顿流体可以分为以下几类:-幂律流体(Power-LawFluids):剪切应力与剪切速率的关系为幂律形式,适用于许多聚合物溶液和悬浮液。-宾汉塑性流体(Bingh
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