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中国标准化标准评析

GB/T26906—2024《甜樱桃》国家标准解读

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■赵登超李延菊梁丽松刘方春张序舒秀阁任艳华

（1.山东省林业科学研究院；2.山东省烟台市农业科学研究院；3.中国林业科学研究院林业研究所）

摘要：目的：有效引导甜樱桃种植者生产优质果品，实现市场销售分级指标的标准化，引领产业提质升级，积极推动我

国樱桃产业可持续发展。方法：通过查阅文献资料、市场调研和试验验证测试，确定甜樱桃分级质量指标和试验方法。结

果：国家标准GB/T26906—2024《甜樱桃》于2025年由国家标准化管理委员会正式颁布，规定了甜樱桃果实的质量要求、

检验方法、检验规则和包装与标志的要求。适用于甜樱桃果实的质量分级和商品流通。结论：详细阐述了标准内容及确定