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常州食品安全责任制度规定

一、常州食品安全责任制度规定

第一章总则

第一条为保障公众身体健康和生命安全，规范食品安全责任，维护食品安全市场秩序，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，结合本市实际，制定本制度规定。

第二条本制度规定适用于本市行政区域内从事食品生产、食品销售、餐饮服务、食品添加剂生产、食品相关产品生产等活动的企业、单位及个体工商户。

第三条食品安全工作坚持预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则，实行食品安全责任制。

第四条市人民政府统一领导、协调本行政区域的食品安全工作，建立健全食品安全责任体系，加强食品安全监督管理，确保食品安全。

第二章食品安全责任制

第五条市人民政府设立食品安全委员会，负责统筹协调全市食品安全工作，研究解决食品安全重大问题，制定食品安全政策，监督评估食品安全工作。

第六条市人民政府食品安全委员会办公室设在市市场监督管理局，负责食品安全委员会的日常工作，组织协调食品安全监督管理，督促落实食品安全责任制。

第七条市市场监督管理局负责本行政区域内食品安全的监督管理，包括食品生产、食品销售、餐饮服务、食品添加剂生产、食品相关产品生产等活动的监督管理，依法查处食品安全违法行为。

第八条市农业农村局负责本行政区域内农产品生产环节的监督管理，组织开展农产品质量安全监测，依法查处农产品质量安全违