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宾馆客房服务标准操作指南（标准版）

第1章客房清洁与卫生管理

1.1客房清扫流程

客房清扫应遵循“先内后外、先上后下、先洁后污”的原则，确保清洁顺序合理，避免交叉污染。清扫前需确认客房是否处于空置状态，若为入住状态，需提前与客人沟通确认，确保清洁工作不影响客人正常生活。

清扫流程分为三个阶段：预处理、主处理、后处理。预处理包括检查客房设施、确认客人需求；主处理包括清洁床铺、卫生间、家具等；后处理包括整理物品、检查清洁工具状态。清扫工具应分类存放，如吸尘器、抹布、拖把、消毒液等，确保工具清洁、无污渍、无破损。清扫过程中应使用专用清洁剂，如中性清洁剂、消毒液、玻璃清洁剂等，确保清洁效果符合卫生标准。

清扫完成后需进行质量检查，包括床单是否平整、卫生间是否无异味、家具是否无灰尘等。清扫记录需详细记录清洁时间、人员、工具使用情况，确保可追溯性。清扫后需对客房进行一次全面检查，确保无遗漏、无污染，符合酒店卫生管理标准。

1.2卫生用品管理

卫生用品应按类别分类存放，如牙刷、牙膏、毛巾、浴巾、洗手液等，确保分类清晰、摆放有序。每日需检查卫生用品的使用情况，如毛巾、浴巾是否使用过、是否需要更换，确保及时更换，避免客人使用过期或污染的用品。

卫生用品应定期清洗、消毒，如毛巾、浴巾应每日清洗，使用消毒液浸泡消毒，确保无细菌残留。洗手液、洗手台、马桶等设施需保持清洁