(2024年版)成人肥胖营养指南.docxVIP

2024年版成人肥胖营养指南

一、前言

近年来，全球成人肥胖患病率呈持续上升趋势，已成为严重威胁公共健康的慢性疾病。据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国成人肥胖率已达16.4%，肥胖相关慢性病如2型糖尿病、高血压、心血管疾病等的发病风险显著增加。本指南基于2024年最新循证医学证据，针对中国成人肥胖人群制定科学、实用的营养指导方案，旨在帮助肥胖人群通过合理调整饮食结构，实现健康减重、改善代谢指标、降低慢性病风险的目标。

二、肥胖的定义与评估标准

（一）肥胖的定义

肥胖是一种由遗传、环境、行为等多种因素相互作用导致的体内脂肪堆积过多或分布异常，进而引起健康受损的慢性代谢性疾