餐饮前厅基本工作程序及流程.pdf

(啤酒三瓶、王老吉

培训内容:轻托物品:扇萼低

轻托的工作程序及标准

程序标准

检查托盘是否平稳,依据托盘的小将垫布整齐

理盘

的铺在托盘内。

依据所托饮品的凹凸来装,全部饮品拿下半部分;

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