2026年护士资格证考试模拟卷营养与饮食护理精选习题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(每题1分,共40分)
1.下列哪种营养素是构成人体组织的重要成分,同时也是能量的来源?
A.脂肪
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.维生素A
2.一个健康的成年人,其每日所需能量主要来源于哪种食物?
A.谷物
B.蔬菜
C.水果
D.豆类
3.评估患者营养状况时,常用的体格测量指标不包括:
A.体重
B.身高
C.血压
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