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- 2026-03-21 发布于北京
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提子面包
用料
主料
高筋面粉250克
辅料
酵母粉
4克
鸡蛋
30克
葡萄干
小半碗
调料
食盐
2克
水
130毫升
白糖
30克
黄油
20克
白芝麻
适量
提子面包的做法
1.所有的原材料除了黄油之外,其他的按照先液体后实物的顺序,依次放入面包机桶里,
按动第一个和面程序,和面程序结束,放入黄油,再启动一个和面程序
2.和面程序结束,让面团静静的发酵,五十分钟,面团充分的发酵好了
3.取出面团,在案板上轻柔排气,分成六等份,揉成光滑面团
4.取一块小的面团,揉成椭
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