海南外国语职业学院《食品添加剂实验》2023-2024学年第二学期期末试卷.docVIP

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海南外国语职业学院

《食品添加剂实验》2023-2024学年第二学期期末试卷

题号

一

二

三

四

总分

得分

批阅人

一、单选题（本大题共30个小题，每小题1分，共30分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、生物膜系统在细胞的生命活动中起着重要的作用。以下关于生物膜系统的描述，哪一项是不准确的？（）

A.生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜等构成，它们在结构和功能上紧密联系

B.生物膜的基本支架是磷脂双分子层，蛋白质分子镶嵌、贯穿或覆盖在磷脂双分子层中

C.生物膜具有选择透过性，能够控制物质进出细胞，同时还能够进行细胞间的信息交流

D.生物膜的组成成分和结构都是固定不变的，不会随着细胞的生命活动而发生变化

2、在生物的细胞分裂过程中，关于有丝分裂和减数分裂的异同点及意义的比较，哪一项是准确的？