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调酒与酒吧管理-备考联系试题.pdf

调酒与酒吧管理-备考联系试题.pdf

    调酒与酒吧管理-题库

    [1]题型.单选题

    [1]题干.在酒的起源发展过程中，酒的出现顺序是（）

    [1]正确答案.A

    [1]难易度.易

    [1]选项数.4

    [1]A.果酒、奶酒、烧酒

    [1]B.果酒、烧酒、奶酒

    [1]C.烧酒、奶酒、果酒

    [1]D.奶酒、果酒、烧酒

    [2]题型.单选题

    [2]题干.鸡尾酒的调制标准是调完一杯鸡尾酒的规定时间为（）

    [2]正确答案.A

    [2]难易度.易

    [2]选项数.4

    [2]A.1至3分钟

    [2]B.4分钟

    [2]C.4至5分钟

    [2]D.5

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