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- 2026-03-22 发布于北京
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车间防止污染和交叉污染文件编号SMP08-010-01
标题
管理规程颁发日期年月日
起草审核批准
日期日期日期
颁发部门质管部分发部门质管部、生技部
1.目的：
建立车间防止交叉污染的管理规程，为保证产品质量。
2.适用范围：
适用于公司内所有生产过程。
3.责任人：
生技部经理、车间、岗位班长、车间操作人员、员。
4.内容：
4.1定义：
4.1.1污染指原辅料或产品被微生物或其它外来物所污染。
4.1.2交叉污染是指原辅料或产品与另外一种原辅料或产品之间的污染。
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