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客房服务规范与卫生操作手册

第1章基本规范与服务流程

1.1客房清洁与整理标准

客房清洁应遵循“四定”原则，即定人、定岗、定时间、定标准，确保清洁工作有序进行。根据《客房服务标准操作手册》规定，每日早间、午间、晚间三次清扫，每次清扫需按“一扫、二擦、三拖、四洗”流程执行，确保地面、墙面、家具、窗帘等无尘无污。清洁工具应按类别分类存放，如抹布、拖把、清洁剂等，使用前需检查是否完好，确保无破损或泄漏。根据行业经验，清洁工具应每班次更换一次，以保证卫生效果。

客房清洁过程中，需使用专用清洁剂，如中性清洁剂、玻璃清洁剂、消毒液等，避免使用含刺激性成分的清洁剂，以免影响客人健康。根据《客