2026年轻工工程师考试轻化工真题(附答案).docx

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2026年轻工工程师考试轻化工真题(附答案)

一、单项选择题(共20题,每题1分。每题的备选项中,只有1个最符合题意)

1.在制浆造纸过程中,硫酸盐法蒸煮液的主要有效成分是()。

A.氢氧化钠和硫化钠

B.碳酸钠和硫化钠

C.亚硫酸钠和碳酸氢钠

D.氢氧化钠和亚硫酸钠

2.在发酵工程中,用于衡量微生物生长比生长速率μ的单位通常是()。

A.g/L

B.h?1

C.mol/L

D.%

3.皮革鞣制过程中,铬鞣剂的主要化学形态通常为()。

A.Cr(III)

B.Cr(VI)

C.Cr(II)

D.金属铬单质

4.下列表面活性剂中,属于非离子型表面活性剂的是()

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