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2025营养学会考试临考抢分专用模拟题及速记答案.doc

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    2025营养学会考试临考抢分专用模拟题及速记答案

    一、单项选择题（总共10题，每题2分）

    1.下列属于宏量营养素的是？

    A.维生素AB.蛋白质C.钙D.铁

    2.维生素B12的主要吸收部位是？

    A.胃B.十二指肠C.回肠D.结肠

    3.膳食纤维的主要生理功能不包括？

    A.促进肠道蠕动B.降低胆固醇C.提供能量D.调节血糖

    4.下列哪组食物蛋白质的互补作用最佳？

    A.大米+玉米B.大豆+小麦C.牛肉+羊肉D.鸡蛋+牛奶

    5.下列属于必需脂肪酸的是？

    A.油酸B.

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