2026年中考英语食品安全及衍生词汇清单（北京、上海、广州适用）.docxVIP

2026年中考英语食品安全及衍生词汇清单

随着刚刚过去的315，食品安全问题越来越严重，在2026年的中考英语里面，食品安全或许会成为一个重要的考察方向，所以这里整理了一些相关的词汇。

说明：加★的词汇，不需要背，仅仅了解即可，出现在阅读理解的机会较大。

词汇翻译

（一）核心概念

foodsafety食品安全

safety安全

quality质量

freshness新鲜度

hygiene卫生

danger危险

risk风险

standard标准

★inspection检查；检验

★certificate证书；证明

label标签

★ingredient成分

★recall召回

（二）有害物质与污染

pollution污染

★contamination污染（尤指食品方面的）

additive添加剂

chemical化学物质

★pesticide杀虫剂

★poison毒药；毒物

★poisonous有毒的

★bacteria细菌

★germ病菌；微生物

★virus病毒

★heavymetal重金属

waste废物；垃圾

dirty脏的

unclean不干净的

（三）状态变化与变质

fresh新鲜的

★stale不新鲜的；变味的

★raw生的

cooked煮熟的

gobad变质

keepfresh保鲜

★sh