蛋用鹌鹑人工养殖教材.pdfVIP

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  • 2026-03-25 发布于河北
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蛋用鹤鹑人工养殖教材

鹤鹑属于特种经济禽类,它具有生长快、成熟早、产蛋多、耗少、生产周期短

等优点。鹤鹑肉营养丰富,含有丰富蛋白质、铁、钙、磷,被誉为野味之珍;鹤

鹑蛋富含卵磷脂、脑磷脂和激素,而且鹤鹑蛋的蛋白质分子颗粒比鸡蛋蛋白质分

子颗粒小,更易于消化吸收,对过敏症和肠胃病有特殊疗效,对人体神经系统有

特殊的营养作用,鹤鹑的肉、蛋、血均可入药。

一只母鹑生长到45—50日龄即可开产,年产蛋200—300枚,合2.4—3公斤,平

均产蛋率可达80%以上,每只鹤鹑从出壳到产蛋仅耗0.75公斤,每天每只仅耗

20-25克,全年耗9公斤,蛋比为26—2.7:1,鹤鹑的孵化期仅有17天,

且一年四季均可繁殖,饲养鸭鹑具有较高的综合效益,并且有稳定的市场,目前,

国内饲养量仅次于鸡鸭。

一、陋鹑的牛.活习性

1.鹤鹑喜欢温暖干燥的环境,低于15摄氏度和高于30摄氏度,产蛋率下降,产

蛋最适温度为2

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